Суп и Диета

 

Боннский супчик

500г белокочанной капусты;
170г моркови;
170г сельдерея;
150г головок белого лука;
150г зеленого лука;
300г цветной капусты;
300г грунтовых помидоров;
20г свежего чеснока;
0,2л протертых очищенных томатов;
0,1л оливкового масла;
1,5л воды;
2 кубика овощного бульона;
1 ст.л. толченого кориандра;
1 ст.л. измельченного тмина;
1 ст.л. порошка карри;
2 высушенных стручка острого красного перца;
2 лавровых листов;
1 ч.л. соевого соуса;
немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.
Приготовление: нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле.Заправить порошком
карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне.Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную
белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой. Добавить кориандр,
кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта.Суп варить, пока не сварятся овощи.

Во время диеты запрещается употреблять алкоголь.
Рекомендуется много пить - не менее 3л минеральной воды в день. Разрешен несладкий чай.

Суп может быть дополнен следующими продуктами:

1-й день: все сорта фруктов, кроме бананов.
2-й день: зеленые овощи. На ужин - одна вареная картофелина с маслом.
3-й день: фрукты и овощи, но без картофеля.
4-й день: три банана и нежирное молоко.
5-й день: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров.
6-й день: отбивная с зеленым салатом.
7-й день: натуральный рис с овощами.

Если верить словам топ-моделей, то, пользуясь этой суповой диетой можно сбросить за неделю до 5 кг.
Так что приятного вам худения!!

Со статьей все. Мои комментарии:если будете варить точно по рецепту - берите большую кастрюлю.
Я варю половину. И с количеством воды тоже на глаз определяюсь. Ну и приправы, конечно, не совсем все добавляю, здесь кинзу не всегда добудешь, имбирь тоже, стручки перца...

Бери 1 большую морковь, 3 средних помидора, половину небольшого кочанчика цв.капусты, 2-3 зубчика чеснока, а соль я не добавляю, но кладу 3 бульонных кубика. И приправы тоже на глазок. И сельдерей последний раз добавляла - травку, а не корень.
Я не думаю, что разница принципиальная - 100 или 120 гр чего-нибудь. Главное - основной состав и придерживаться дополнительных продуктов, не есть лишнего.

НЕКОТОРЫЕ ПОПУТНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:

1.ВО ВРЕМЯ ДИЕТЫ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ:
А) НИКАКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ;
Б) ХЛЕБ;
В) ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ;
Г) ЖАРЕННОЕ НА ЖИРУ;
Д) ЛЮБАЯ ПИЩА С ЖИРОМ.
2.ДО ПРИЁМА АЛКОГОЛЯ НЕОБХОДИМО СОЙТИ С ДИЕТЫ ЗА 24 ЧАСА ЗАБЛАГОВРЕМЕННО.

3.НЕ ПРЕКРАЩАЙТЕ ПРИЁМ ЛЕКАРСТВ ...

4.ЕСЛИ ЗА НЕДЕЛЮ ВЫПОТЕРЯЛИ 6 КГ, НУЖНО СДЕЛАТЬ ПЕРЕРЫВ В СОБЛЮДЕНИИ ДИЕТЫ НА ДВА ДНЯ. В ЭТО ВРЕМЯ НЕ ЕШЬТЕ СУП.

5.СЕМИДНЕВНУЮ ДИЕТУ МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ.

6.ВО ВРЕМЯ ДИЕТЫ КУШАЮТ СУП - СЖИГАТЕЛЬ ЖИРА. СУП МОЖНО КУШАТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ И СКОЛЬКО ХОЧЕТСЯ - ОН НЕ ДОБАВЛЯЕТ КАЛОРИЙ.

7.ВЗВЕШИВАЙТЕСЬ ПО УТРАМ.

8.БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С МАСЛОМ. ТЩАТЕЛЬНО УБИРАЙТЕ С МЯСА ВЕСЬ ЖИР. С ПТИЦЫ СНИМАЙТЕ ШКУРКУ.

ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП:

СОСТАВ:

ШЕСТЬ СРЕДНИХ ЛУКОВИЦ,
НЕСКОЛЬКО ПОМИДОРОВ (МОЖНО КОНСЕРВИРОВАННЫХ),
ОДИН НЕБОЛЬШОЙ КОЧАН КАПУСТЫ,
ДВА ЗЕЛЁНЫХ ПЕРЦА,
ОДИН ПУЧОК СЕЛЬДЕРЕЯ И
ОДНИ КУБИК ОВОЩНОГО БУЛЬОНА.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПОРЕЖЬТЕ ОВОЩИ НА МЕЛКИЕ ИЛИ СРЕДНИЕ КУСОЧКИ И ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ. ПРИПРАВЬТЕ СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ И, ЕСЛИ ХОТИТЕ, ОСТРЫМ СОУСОМ. КИПЯТИТЕ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ 10 МИНУТ, ЗАТЕМ СДЕЛАЙТЕ МАЛЕНЬКИЙ ОГОНЬ И ПРОДОЛЖАЙТЕ ВАРИТЬ,ПОКА ОВОЩИ НЕ СТАНУТ МЯГКИМИ.

ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ ДИЕТЫ

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ.

СУП И ФРУКТЫ, КРОМЕ БАНАНОВ. В КАЧЕСТВЕ ПИТЬЯ - НЕПОДСЛАЩЁННЫЕ ЧАЙ,КОФЕ ИЛИ ВОДУ. ПЕЙТЕ
МНОГО ВОДЫ.

ДЕНЬ ВТОРОЙ.

СУП И ОВОЩИ. ЕШЬТЕ ОВОЩИ И СУП ДО НАСЫЩЕНИЯ. ОВОЩИ МОЖНО КУШАТЬ СЫРЫЕ, СВЕЖИЕ ИЛИ
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ. МОЖНО КУШАТЬ ЛИСТОВЫЕ. ВОЗДЕРЖИТЕСЬ ОТ БОБОВЫХ, ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА И КУКУРУЗЫ.
В ОБЕД МОЖНО СЪЕСТЬ ПЕЧЁННУЮ КАРТОШКУ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ.
НЕ ЕШЬТЕ ФРУКТОВ. ПЕЙТЕ ВОДУ.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ.

СУП, ФРУКТЫ И ОВОЩИ, НО БЕЗ ПЕЧЁНОЙ КАРТОШКИ. К ЭТОМУ ДНЮ ВЫ ПОТЕРЯЕТЕ 2 - 3 КИЛОГРАММА.
ПЕЙТЕ ВОДУ.

ДЕНЬ ЧЕТВЁРТЫЙ.

СУП, ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ВКЛЮЧАЯ БАНАНЫ И СНЯТОЕ МОЛОКО. МОЖНО СЪЕСТЬ ТРИ БАНАНА И
ВЫПИТЬ ПАРАЛЛЕЛЬНО С СУПОМ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ВОДЫ.

ДЕНЬ ПЯТЫЙ.

ГОВЯДИНА И ПОМИДОРЫ С СУПОМ. МОЖНО СЪЕСТЬ ДО 500 ГРАММ ГОВЯДИНЫ И СТОЛЬКО ЖЕ СВЕЖИХ
ПОМИДОРОВ. ПОСТАРАЙТЕСЬ В ЭТОТ ДЕНЬ ВЫПИТЬ 6-8 СТАКАНОВ ВОДЫ И ОДИН РАЗ В ДЕНЬ ПОЕСТЬ СУПА.

ДЕНЬ ШЕСТОЙ.

ГОВЯДИНА И ОВОЩИ (ОСОБЕННО ЛИСТОВЫЕ) И СУП. ГОВЯДИНУ И ОВОЩИ ЕШЬТЕ ДОСЫТА. МОЖНО
СЪЕСТЬ ДВА - ТРИ БИФШЕКСА, НО НИКАКОЙ ПЕЧЁНОЙ КАРТОШКИ И ОДИН РАЗ В ДЕНЬ ПОЕСТЬ СУПА. ПЕЙТЕ ВОДУ.

ДЕНЬ СЕДЬМОЙ. КОРИЧНЕВЫЙ РИС, ФРУКТОВЫЙ СОК, ОВОЩИ И СУП. СОК НЕПОДСЛАЩЁННЫЙ. КУШАТЬ
ДОСЫТА. ОБЯЗАТЕЛЬНО ОДИН РАЗ В ДЕНЬ КУШАЙТЕ СУП. В СУП И В ОВОЩИ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ РИС. ПЕЙТЕ ВОДУ

К КОНЦУ СЕДЬМОГО ДНЯ ДИЕТЫ ВЫ ПОТЕРЯЕТЕ 5 - 8 КГ. ЕСЛИ ВЕС СНИЗИЛСЯ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 7 КГ, ТО СДЕЛАЙТЕ
ПЕРЕРЫВ ДВА ДНЯ ПЕРЕД ПРОДОЛЖЕНИЕМ ДИЕТЫ.


Еще один вариант диетического борща. Он получается вполне съедобный и низкокалорийный. Вся порция - где-то 600 калорий.
Продукты:
2 ст. ложки растительного масла (почти половина калорий, но помогает усвоению витаминов и создает ощущение сытости, без него вода водой)
1 небольшая луковица
1 палочка сельдерея
1 морковка
1/2 сладкого перца
...


Матриал взят отсюда:
www.cooking.ru


 

Поделись с друзьями

Пока еще нет комментариев, Вы можете быть первым.

Добавить комментарий